腊八头天,提前准备好食材:有花豆、黄豆、绿豆、花生、红枣、桂圆、莲子、枸杞、葡萄干、江米、小米和玉米榛子,经过淘洗和一夜的浸泡,赶在腊八的五更天开始熬煮。食材数量根据家人多少和个人喜好可增减。腊八粥的材料也因地域和习惯而不同。宁夏新闻网记者 胡俊 摄
花豆。
黄豆。
绿豆。
花生。
红枣。
桂圆。
枸杞。
葡萄干。
江米。
小米。
玉米榛子。